「びっくりや」日比谷にあらわる

益田駅から歩いてすぐの鶏ダイニング「びっくりや」が4月21日（金）～4月23日（日）に日比谷しまね館にてイベント販売を行います。


びっくりやは昭和28年に創業し平成15年に惜しまれながら閉店してしまいましたが、2代目が伝統を引き継ぎ昨年11月にリニューアルオープンしました。


今回イベント販売するのは、地元の老舗である丸本醤油醸造元の醤油と右田本店の酒を使用した秘伝のタレで焼き上げた名物「びっくり焼き」と、蒸し鶏に相性抜群の酸味と辛みの効いた特製ダレをかけて食べる「昔ながらの酢鶏」です。


びっくりやをご存じの会員の方もいらっしゃるのではないかと思います。よろしければ、ぜひお買い求めください。