令和4年度 ふるさとの集い（オンライン）開催

東京益田会では、コロナ禍による不自由な生活を余儀なくされふるさと益田との交流も慎重になりがちな情勢を鑑み、益田に一緒に心を寄せ、双方が元気を取り戻すことができるよう、オンライン（Zoom）による「ふるさとの集い」を開催いたします。

なお、今回はオンライン開催ということで、パソコン・スマホ等によりオンライン接続が可能な方に参加が限られますこと、心よりお詫び申し上げます。

1. １．開催日時　令和４年12月17日（土）15時00分〜17時00分
   
2. ２．開催方法　オンラインによる（Zoom） 参加費：無料
   
3. ３．内容
   
   1. (1) オンライントーク　15:20～15:40
      　～石見の食と益田の食材の魅力～
      　戸田料理LABO シェフ  金川 琢磨 （浜田市出身）
      
   2. (2)ディスカッション　15:40～16:00
      　～益田の食の未来～
      　金川さんと益田生産者とのディスカッション
      
   3. (3)報告 益田市の近況　16:00～16:20
      
   4. (4)オンライントーク②　16:20〜16:50
      　〜 歌聖柿本人麿公と高津柿本神社・1300年祭に向けて〜
      　高津柿本神社 宮司 中島 匡博 （益田市在住）
      
4. 4．参加申込締切　11月27日（日）

お申し込みはこちら

※ 開催１週間前頃に、オンライン参加方法をご連絡いたします。

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戸田料理LABO シェフ

金川 琢磨（かねがわ たくま）

浜田市出身

1982年浜田市生まれ。イタリアサッカー好きが きっかけでイタリア料理に興味を持ち、スイスのレストラン、神楽坂の「リストランテ カルミネ」、「島根イタリアン ロッチャ ドォーロ」を経て独立。今年５月から『「旬産旬消」おいしいものを、おいしいタイミングで食べる』をコンセプトに「戸田料理LABO」をオープンし、 シェフとして邁進している。

高津柿本神社宮司/中島こどもクリニック院長

中島 匡博（なかしま まさひろ）

益田市在住

1958年益田市生れ。1984年鳥取大学医学部医学科卒業、同小児科学教室に入局。1990年同大学大学院医学研究科修了、医学博士。1997年中島こどもクリニックを高津町に開業。 子どもの生活習慣病予防など地域医療に貢献するかたわら、1994年高津柿本神社宮司に就任し、柿本人麻呂公・高津柿本神社について、 情報発信を行っている。